Prirodni lijekovi - Liječenje ljekovitim biljem

TRJESLOVINE


Opis

Trjeslovine su aktivne tvari koje se nalaze u brojnim ljekovitim biljkama trpka okusa. Njihov širok opseg djelovanja ni danas nije dovoljno poznat. Biljke s velikim količinama trjeslovina nekoć su se koristile za štavljenje kože i izradu kožnih predmeta, a danas imaju manje važnu ulogu jer su ih nadomjestile anorganske soli, međutim, vrlo je važno njihovo korištenje u zdravstvene svrhe, te u kozmetici.

Novim postupcima izolacije i spektroskopskim metodama, posljednjih je godina izolirano više od sto novih spojeva s trjeslovinama. Tako je bilo moguće utvrditi njihovu biološku aktivnost i specifično djelovanje.

Trjeslovine su polifenoli bez dušika, slabo kisele reakcije topivi u vodi ili topivi u obliku koloida. S bjelančevinama stvaraju netopive komplekse. Trjeslovine se dijele na trjeslovine koje hidroliziraju i kondenzirane trjeslovine. U trjeslovine koje hidroliziraju ubrajamo galotanine, elagotanine i neke estere kavene kiseline.

Galotanini su esteri galne kiseline s jednostavnim šećerima ili šećernim alkoholima. Elagotanini su esteri heksahidroksidifenske kiseline, najčešće s glukozom. Pri njihovu razlaganju nastaje elagna kiselina. Kondenzirane trjeslovine proantocijanidini sastavljeni su od flavanskih jedinica. Kada ih čine samo katehin i epikatehin govorimo o procijanidinima. U trjeslovine u širem smislu ubrajamo i tvari koje tek dijelom imaju osobine trjeslovina, npr. klorogenska i ružmarinska kiselina i florotanini.

Kod sušenja i pohranjivanja katehinske trjeslovine koje su topive u vodi prelaze u više polimerizirane flobafene netopive u vodi. U hrastovoj kori količina trjeslovina topivih u vodi smanjuje se nakon petnaest mjeseci na pola jer se kondenziraju u netopive, neučinkovite flobafene. Pritom kora postaje crvenkasta i manje vrijedna.

Kako su trjeslovine u vrućoj vodi izrazito netopive, čajeve u kojima ne želimo veću količinu trjeslovine, uvijek spravljamo prelijevanjem vrućom vodom. Čajeve koji sadržavaju trjeslovine nikada ne zaslađujemo medom. U medu se nalaze bjelančevine koje trjeslovine zgrušaju, pa čaj postaje mutan. Kad nam trjeslovine izrazito smetaju čaj spravljamo s hladnom vodom ili mu okus poboljšavamo mlijekom.

Trjeslovine najviše djeluju na kožu i sluznice. Kolagenska vlakna kože i sluznice trjeslovine vežu u svoju heliks strukturu. Prema načinu vezivanja i prema količini ugrađenih trjeslovina govorimo o adstrikciji. Taj je proces reverzibilan i smanjuje nabreklost kože ili sluznica, pa tako povećava njihovu otpornost. Kad se u njih ugradi veća količina trjeslovina, kolagenska vlakna se potpuno promijene i više se ne mogu vratiti u prvobitno stanje.

Trjeslovine djeluju protiv velikog broja bakterija i virusa. Trjeslovine iz pravog čaja sprječavaju nastanak zubnih naslaga i tako djeluju protiv karijesa. Neke trjeslovine (procijanidini) snizuju krvni tlak, a elagotanini vežu slobodan kisik i djeluju protiv slobodnih radikala. Oni imaju veliku ulogu kod slabe prokrvljenosti organa, kod ovapnjenja žila, te kod Parkinsonove bolesti, reumatičnih promjena zglobova i starenja.

Biljke koje sadržavaju trjeslovine koriste se u liječenju želučanog i crijevnog katara jer djeluju kao adstringent protiv bakterija i povećanog izlučivanja sluzi. Zahvaljujući sužavanju kapilara usporavaju crijevnu peristaltiku.

Kod upala u usnoj šupljini i ždrijelu koriste se za ispiranje i grgljanje. Kod opeklina od sunca i drugih lakših opeklina, vodene otopine trjeslovina ublažavaju bolove i sprječavaju nastanak mjehurića. U obliku kupelji pomažu kod raspucale kože, ozeblina, svrbeža kože, upale spolnih organa i anusa.

Djelomično sprječavaju jako znojenje ruku i nogu jer sužavaju izlaze znojnih žlijezda i zbog antibakterijskog djelovanja sprječavaju nastanak neugodna mirisa. Trjeslovine su u manjim količinama satavni dio najrazličitijih kozmetičkih pripravaka jer povećavaju otpornost kože prema vremenskim utjecajima.

Unutarnje korištenje trjeslovina u dopuštenim količinama je neškodljivo jer ih zdrava sluznica crijeva gotovo ne propušta. Kod otvorenih kožnih oštećenja i većih opeklina trjeslovine se ne smiju upotrebljavati.